其他西餐

【菜名】 德式土豆饼 【所属菜系】 其他西餐 【特点】 色黄嫩软、鲜香宜人。 【原料】 豆饼250克、鸡蛋1个，面粉50克、细葱末15克、植物油100克、盐、胡椒面各适量、黄油少许。 【制作过程】 1.将土豆洗净去皮，放入锅中加适量水，上火煮约40分钟，煮到软烂，滗出水，把土豆捣碎成泥。放上鸡蛋，盐、胡椒面，面粉25克，并混合均匀。 2.将葱切成末，放在黄油里炒黄，倒入土豆泥中，再混合均匀。 3.在一面板上撒上面粉，把土豆泥分成三份，全滚上面粉，用刀按成两头尖，中间宽的椭圆饼形，用刀在中间按一条约，在边上再交替的安几个短纹；呈树叶状。 4.将煎盘上火，放入少许植物油烧热，把土豆饼下入，煎成金黄色即可。然后码放在一个煎盘里、入炉烤几分钟，土豆饼豉起、铲入盘中，即成。食用时可淋上酸奶油或少许黄油。摩菜鸡【菜名】 摩菜鸡 【所属菜系】 其他西餐 【特点】 鲜香味美，别有风味。 【原料】 原料：鸡一只（约１５００克），番茄１００克，青椒５０克，杏仁１２０克。调料：黄油７５克，红辣椒粉１０克，大蒜１０克，丁香粉、茴香粉、桂皮粉、香菜籽粉各少许，芝麻１０克，无味巧克力１小块，精盐适量。 【制作过程】 1.将鸡除毛、内脏洗净去头脚切块；番茄洗净用沸水烫后剥皮； 2.青椒去蒂籽切片，把番茄、青椒、芝麻、杏仁、大蒜、巧克力放入绞肉机绞末，加入精盐、丁香粉、茴香粉、桂皮粉、香菜籽粉，红辣椒粉拌匀，倒入适量鸡清汤调匀成调味汁；备用. 3.把锅烧热后放入黄油，待熔化后放入鸡块煎至上色，盛入焖锅内，倒入调味汁，加盖煮沸后，改用小火焖熟。食用时可配大米饭。...

《其他西餐》阅读目录

1、本站提供了《其他西餐》TXT格式电子书免费下载，直接点击即可下载，为保证下载速度和下载稳定性推荐使用迅雷下载。
2、本站在线阅读时有部分文字或小说出现乱码，是程序切割小说时导致，对下载小说不会出现这种问题。
3、如果您发现下载链接或者其他错误，可以用个留言、邮箱和站内信箱请告诉我们，我们会尽快处理！。报告错误
4、txt格式的电子书体积小、不会中毒，绝大部分电脑和移动设备都支持txt格式阅读。如果您的需要用其他格式阅读，可以下载本站提供的格式转换工具进行转换。
5、本站提供的《其他西餐》来自于网友上传分享，仅作为阅读交流,版权归作者或出版社所有。如作者、出版社认为本站行为侵权，请联系本站mokang_com$163.com($换成@) ，我们会立即删除。

1、《其他西餐》至上传到现在，已被阅读4次，有0名网友觉得《其他西餐》不错，有0名哔哔读书会员收藏了《其他西餐》。
2、《其他西餐》由网友谁知道呢上传分享，本站作为存储平台。感谢谁知道呢的无私奉献，如果您也有觉得不错的小说，欢迎来哔哔读书分享。
3、哔哔读书是广受网友喜爱的小说电子书下载、阅读、分享、交流平台！意在提供绿色、免费、海量、便捷的阅读和下载服务。如果你觉得还不错，可以介绍给你身边的朋友。

1、分享赚金币活动、登陆可见！

2、通过分享小说、 上传小说、评论等都可以获得本站金币。本站金币用途广大，可以直接兑换，想边看小说边赚点话费、网费的童鞋赶紧走起！