防癌手册

圆因法师编辑‘防癌手册’序一、防癌的基本观念二、饮食是防癌长寿最大的关键三、酸性血质是癌细胞的温床四、第一号杀手—肉五、防癌的秘密—钾与钠的比例六、吃素可以防癌七、从狂牛症谈起—饮食与生活的自觉八、素食是最佳良药九、疾病癌症与三世因果有关李炳南老居士开示念佛方法‘防癌手册’序‘我得到了癌症，该怎么办？’‘我周遭的亲友很多人得到了癌症，我也十分恐惧自己会得到癌症，该怎么办？’谈到癌症，几乎是迈向二十一世纪所有人类共同的梦魇，从十大死亡原因一直高居榜首以外，癌症的发病率（一生中得癌的机会）也从十几年前每四人中有一人，变成每三人中有一人到现在美国的报告更显示每二人中有一人会得到癌症。（见《还我健康》雷久南博士序 琉璃光出版社出版）癌症威胁人类的健康与生命几乎已经到了猖獗的地步了。同时我们每一个人也无法置身度外，必须正视癌症的可怕，及早准备，及早预防，以免遭受癌症病魔的侵袭。这本‘防癌手册’是收录了书籍报章杂志中有关癌症治疗与预防的一些珍贵文章所集结而成，由医师、医学博士、营养学家、教授、研究人员从各种专业的角度来分析探讨癌症形成的原因与治疗的方向。这么多专家学者所得到共同的结论是—治疗与预防癌症最根本的方法就是‘改变饮食，断肉吃素’。...

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