按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
“”江颖无言,还真是炸干最后一滴剩余价值啊,古代人太会过日子太会营销了,一斤肥肉竟然可以吹的比五花肉还要宝贵。
郑氏在旁边看的直笑,闺女一上来就盯着最好的肉,不吃瘪才怪了。
“伯伯,您这个摊子里哪些肉最便宜啊!”江颖脸红,最后她决定直接让老板推荐好了,省得她一个个问之后买不起还丢人。
“最便宜的,只有那些了!”杀猪马指了指摊子底下的两个大号木桶,里面满满的都是猪下水,其中以肠子居多。
“猪大肠”江颖看到以后忍不住抽了抽嘴角,猪大肠包包子这种黑料理跟西红柿炒月饼有的一拼了,她才不要因此名垂千古。
可是五花肉又实在太贵了,如果她们家摆摊子卖包子卖的太贵没人买怎么办?毕竟她不了解古代吃食的行情,昂贵的肉馅实在不敢用啊。
“老板,这些猪下水怎么卖?”在江颖纠结的时候,郑氏做了决断。
“一桶十文,两桶十八文。”老板很痛快的给了价,甚至还让了二文。
“颖儿,我们便买这些好了!”因为铜钱一直握在江颖手中,所以郑氏用钱还得跟江颖说,而江颖正陷入选择恐惧症中,有人替她下了决断,她也乐得听从指挥。
郑氏从怀里取出两个装米的很大的麻布袋子,将两个桶里的猪下水的血水控净,便在肉摊老板喜滋滋的表情中将这些猪下水通通倒进了麻布袋子中。
若是平时,这些猪下水可是基本上没人买的,腥臭的气味很难去除,也只有吃不上饭的穷人才会花钱来买这个,可是现在冰雪融化,根本冻不住,所以穷人也不会一买买上两大桶来储存着,平时一天能卖上多半桶就算不错了,其余的都得扔了。
其实他倒时听说京里专门有贵人吃这个东西,但是那个珍肴坊的大厨把炮制猪下水的方子压的死紧,他们这偏远小镇又怎么会有人有那个本事捞来这种千金贵方?所以他平时只能以一文钱一斤猪下水的价格出售,而且就这样还时常没有人买
“伯伯,我们走了,改天再见!”江颖冲着肉摊老板摆手再见,帮着郑氏去抬那两大袋的猪下水。
不得不说,病好后的郑氏力气确实很大,两大袋子的猪下水的重量基本都压在她的身上,江颖只是搭了个边角边而已。最后郑氏嫌弃江颖走路太慢,还绊脚,直接把两个袋子都捞到了自己手中,一手一个,可走路的速度竟然一点也不比轻身上阵的江颖慢。
回程的途中,再次经过了那十大排的“菜摊”,菜摊的大伯大娘看到她们手上拎着两大袋的“肉”,更加认定了她们是个好主顾,因此招呼的也更加热情。
江颖被逼无奈,跑到一家摊子前询问道:“大娘,您这有不是腌过的菜吗?”
“小姑娘,这才刚开春,菜园子的菜籽也才刚刚种下而已,现在除了这种腌菜哪里还有其他的!”菜摊老板娘实话实说,但是其他的菜贩也知道了江颖的要求自己不能达到,所以也不再强行销售,只是用着一脸很遗憾的表情目送她们母女二人离去。
“娘,如果包子行情不好,我们还是照旧去采野菜,之后给菜摊大娘一些好处费,送到这里寄卖怎么样?”郑氏听了江颖的法子眼睛一亮,她家闺女真是个宝!这绝对是一个好法子!
但她同时也忍不住有些可惜,之前她怎么就没想到这法子呢?如果之前就想到的话,她们一家也不会被饿的这么惨!
23。朝阳镇大采购(三)()
“大妹子,买点调料吗?咱家的品质可是最全的,质量也是最好的!”等到了调料摊附近,母女二人再次受到了热情的招待,有那调料摊老板虽然见郑氏母女衣衫褴褛,但花了钱买了肉菜,还装了满满两大袋子,所以也就不管那三七二十一亮开大嗓门就开始招揽客人。om
“小姑娘,买了那么多的菜肉,不买点调料的话煮起来很难吃的!”也有调料摊老板虽然不知道母女二人袋子里装的究竟是什么,但无论是菜还是肉,总归是需要调料的,所以这些人将主意打到了看起来童真且意志不坚定的江颖身上,想从她身上下手说动郑氏来购买。
其实就算调料摊老板不招呼,母女二人也是要去购买的,毕竟这么多的猪下水必须要买得足够的食盐将它们腌了,否则现在天气一天比一天热,这些肉食腐败变质可就得不偿失了。
调料摊是由郑氏选的,她自认为做过几年大户人家的丫鬟对这些调料有一定的见识,所以便作主选了甬道内最大的摊子,货样繁多,品种齐全。
摊前人很多,母女二人因为手里拎着东西不太方便,等了好一会儿才挤上前去。大蒜、大葱、生姜、竹桶装的豆瓣酱这些都是事先便商量好要购买的东些,所以郑氏一一询问了价钱,最后每样都买了一些。
一斤大蒜八文钱,一斤大葱三文钱,一斤生姜十文钱,一桶豆瓣酱十五文江颖咋了咋舌,真是花钱容易赚钱难,就这么一会儿,仅调料一项就花了三十六文钱,再加上刚才买的猪下水的十八文钱,加在一起已经五十四文了。om
江颖咬了咬嘴唇,五十四文已经是她所有财富的八分之一了,如果再不紧着点花的话,根本买不到多少麦米,更别说还用这些麦米磨粉包包子了
因为今天郑氏花钱不少,调料摊老板很高兴,所以免费送了一个草编袋子来装这些调味品,因此虽然江颖有准备袋子,但有便宜不占不是她的作风!
母女二人出了菜场后将两袋子的猪下水和一草编袋子的调料放在马车上以后,便出门左转直奔附近的粮油店,这里的粮油店很多,并排就是好几家,本着货比三家取价低者的原则,最终她们选择了一家门脸不是很大的粮油铺。
这家粮油铺叫做“恒天粮油”,门面看起来虽然没有别人家大,但里面的粮食和菜油却是质量过的去又价格最低的
因为身上余钱不多,所以江颖和郑氏仅仅买了一升菜籽油,但价钱却相当可叹,整整用去了三十五文!几乎跟猪肉有的一拼了!看来凡是涉及到种植作物的加工品,价钱都不会让人太乐观,江颖暗道。
当然,江颖本打算买半升的,但这家老板说半升要二十文,最后她恒量来去,觉得虽然一升稍嫌花费的钱财多了些,但好歹要便宜上五文,所以还是很痛快的付了款。
因为郑氏忘记带油桶了,所以老板又跟他们多收了三文钱卖给他们一个陶瓶用来装油。江颖跟老板讨价还价,说自己等会还要买麦米,能否将这个陶瓶送给她们,谁知那老板一晃脑袋,声称一分钱一分货,坚持不从。气的江颖暗骂怪不得他家卖的这么便宜却还这么门庭冷落,这么死心眼,客人不被他们得罪光才怪了。
郑氏无奈一笑,这边抚了抚宝贝闺女的头安抚着,那边却开始跟店老板购买麦米。不得不说,这家店的售价是六文五一升,十足的公道十足的便宜,所以江颖暂时也忘记了老板刚才的抠搜状,开始帮母亲一起清点余下的钱财还有多少,还够买多少麦米。
其实江颖刚刚已经心算了下她们今天的花费进出:租停车位花费五文,购买猪下水花了十八文、调料三十六文、菜油三十五文、陶瓶三文,加在一起总共九十七文。
余下还有三百零三文,这里的麦米是六点五文一升,那么她们足可以购买四十四点六升麦米。江颖心下一喜,爱讲价的习惯再度爆发,当然也再度被死板的老板给打了回来,惹得她的“伯伯您看我们买了这么多的麦米您就便宜点,我们以后会经常观顾你家店面”全部吞回了肚子中,因为店老板一见这小丫头要讲价的架势便将头给摇的跟拨浪鼓一般,害得她完全没有发挥的余地。
无事可做的江颖再次回到郑氏旁边,帮她清点剩下的铜钱,虽然江颖已经心算出来了,但是她不知道前身的数学水平因此也不敢随便发挥,所以只能乖乖的跟郑氏一枚枚的数出来还有多少铜钱。
三百零三枚!郑氏皱了皱眉头,叹息,钱真是不经花,这么一会就去了四分之一,可她们还一点麦米都没有开始购买嘴。
“一共可以购买四十四升半的麦米!”店铺老板瞬间便用算盘敲出了郑氏母女可以购买的粮食数量,惹得江颖直翻白眼,这大叔贪墨了她家的粮食吧!什么四十四升半,明明还有零点一升的麦米好不好!
个铁公鸡,别人占他家便宜不成,但是反向侵占却脸不红气不喘的,虽然没有多少米,但是今天一点便宜没占,还被人家反占便宜的事情让江颖深呼吸再呼吸,这次忍了!她只是个没上过学堂的穷人家孩子,虽然跟母亲学了些算术,但应该不能算的那么精准,所以她只能装作不知道的样子。
郑氏也算了下,跟店铺老板给的价差不离,所以欣然付钱买米。四十四升半,这可不是一个小数量,就算不往外卖,也够她们一家吃很久了。郑氏喜滋滋的跟着店铺老板去秤米,江颖则在旁边百无聊赖的观看。
四十四升,呃,江颖还是不习惯用古人的计量方法,所以她再度将升换算成了斤。一升麦米等于前世的一斤六两,那么四十四升半就足有七十一点二斤!
当江颖换算出最终数值时,即便不知看过多少大风大浪的她也忍不住心喜,七十多斤的米,不干别的,就光她们自己吃,按照每天一斤来吃,也足够吃两个多月了。
不得不说,不是一家人不进一家门,母女二人虽然是隔了一个时空的灵魂,但现下所思所想竟一般无二。
24。采购后回程()
郑氏把米秤完了,用一个大号麻袋装好后,便嘱咐江颖在粮油店守着,她去车马监把马车牵来,之后二人好回家。
江颖点头称好,乖乖的坐在店老板给准备的小凳子上等待郑氏回来。看着一大袋子的麦米,江颖的脑内小算盘又开始拔动了,之前她磨麦米的出粉率可以达到百分之八十五,那么现在她拥有麦米七十一斤二两,如果全部磨成粉乘以百分之八十五的出粉率的话,则一共可以磨出六十斤五两二钱,对于现在的江家来说可是好大的一笔财富,江颖忍不住暗暗欢喜起来
不大一会儿,郑氏便牵着马车回来了,店伙计帮忙将麻袋搬到马车上以后,江颖和郑氏便辞别了粮油店的老板起程回家。当母女人二人出了城镇以后,路上已经不见了青石板,所以郑氏把刚才因为进城而取下的树枝再度栓到车尾用以扫平车辙碾压泥土而留下的痕迹
回程很顺利,转眼间母女人二人便到了村口。在进村之前,郑氏把这些树枝取下来,防止村民因为奇怪而询问。虽然她们一个穷的掉了底的人家拥有一辆马车就已经很奇怪了,但郑氏又舍不得不要这辆马车,所以只能走一步算一步
期间江颖曾经想把这辆马车给转手卖了,就可以与那三人再无联系。但一来现在马匹受伤,卖不上好价,就算想要卖,也要等马身上的痊愈了以后再作商量;二来母女二人虽然不懂马,但光看这匹马的四蹄和均称挺拔的马腿就算笨蛋也能知道这是一匹好马,所以二人最后一商量还是决定先把这匹马留下。
郑氏在一双双奇怪的眼神中将马车赶回了家门口,轻扣门环唤来了大女儿江楚