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重生日本当厨神-第233章

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    “哭,哭,哭,哭你个头啊!”

    夏羽揉着眉,十分不爽。

    “所以呢,你需要什么帮助?!快说,我怎么帮你——”这句话他快忍不住咆哮了。(。)

第378章 食材的属性(上)() 
咚!咚!咚!

    青蛙继续跪在瓷器上磕头如捣蒜。

    “吃,我想吃!”

    那双流着泪的眼睛中,清晰流露出名为饥饿的色彩,“我很饿!我想得到满足!”

    “再不吃东西的话,我就要死了!”

    这东西嚎啕说。

    “死?”

    夏羽好奇了,“你们不吃东西也会饿死吗?”

    “是的,会死!!”

    “那你想吃什么?”夏羽笑了笑,“还有,你既然是我的客人,就要付账。简单说,我从不白干活,你要给钱。”

    “钱?”瓷器上的青蛙,再一次迷茫了。

    “好吧,以物相抵也行……”

    “等等!夏羽大人!”

    青蛙咕噜爬起,钻进瓷器中又爬出,再一次现身时,他双手捧着一条身材胖嘟嘟,体表纹路也很漂亮的鱼。

    “这是……”

    夏羽微微愕然。

    这种胖嘟嘟的鱼,正是河豚。

    可现在是七月份,夏季,并非出产河豚的季节,这精怪又是在哪里找来一条河豚的呢?

    很明显地,河豚已经死掉了。

    但与其它追求新鲜的鱼不同,河豚不能吃鲜,死了也无所谓,仍旧是顶级食材。

    “一条河豚换一顿饭,够了!”

    把门拉开,让这东西进屋。

    夏羽锁门后走向厨台,随口问道:“你要吃什么?”

    岂料他话音方落,噔噔噔,脚步声,厨台一锅刚刚煮好的‘寿喜烧’,就被青蛙抱到瓷器上,它根本无惧烫,直接用手抓,狼吞虎咽。

    就在夏羽目瞪口呆中,不过两三分钟,青蛙就把锅里的食物一扫而空。

    可它接着又哭了。

    “不对,不对!”青蛙精怪嚎啕大哭道,“不是这种食物!”

    “这是给人吃的,不是给你们吃的!”

    夏羽一头黑线。

    精怪的饿,与人类的饥饿,截然不同。

    人类的饥饿有高低层次之分,低层次的,就是填饱肚子,高层次的,则是享受食物,如同观赏美景。

    在夏羽看来,精怪没有所谓填饱肚子的**,只有对料理精神的渴求!

    于是。

    夏羽去烹制另一锅‘寿喜烧’。

    食材,从牛肉、蘑菇、豆腐到春菊、白菜、牛蒡这些蔬菜,皆普普通通,没有任何一种幻想食材。

    练习一个多月,可以说夏羽对凉子主将《寿喜烧》食谱的熟悉度,已经提升到几乎满级的程度,运气好的时候,就可烹制出发光料理,让‘奶油松蘑’和‘牛猪鸟之肉’融于一锅。

    这次就没必要偷工减料了。

    毕竟不是《烈冰鲜鲷山》食谱,很大众化,夏羽用了半个小时,就把一锅全新的寿喜烧端给青蛙精怪。

    “不同了,不同了!”

    吃进一口,青蛙精怪就犹如石像,在瓷器上呆住,半晌才擦拭眼泪,闷头开吃。

    不久后。

    夏羽将这个上门的东西送走。

    告别时,青蛙精怪没了一开始的颓丧情绪,在瓷器上三百六十度空翻旋转,好好向夏羽道别:“谢谢你,夏羽大人!”

    嘀。

    夏羽把门拉上,岂料系统就弹出提示:

    “名望值+1000。”

    呆了一呆,没想到还能通过精怪获得名望值。夏羽打算回去东京,和玉川绫香食戟后,就一口气把积攒的名望值赌上,栽培‘彩虹之树’!

    在此之前,自然要想尽办法积累尽可能多的名望值。

    十万打底,没有上限!

    精怪什么的,暂时放在一边。夏羽去取青蛙留下来的河豚,放到水里清晰,将鱼身表面沾染的细沙尘土冲洗掉。

    “这是养殖的河豚,还是野生河豚呢?”夏羽接着把河豚摆在案板上。

    在霓虹本土,河豚是和神户牛肉齐名的饕餮食材。

    但河豚是顶阶食材,同样也是顶阶毒物。

    肝脏、眼球、血液,等等,皆含着没有解药的剧毒,只要吃下针尖大小的剂量就绝无生还可能。

    养殖的河豚因为严格控制盐量,体内毒性已经很弱,再经过厨师的处理,就可达到完全无毒的标准,甚至肝脏还可生吃。

    可野生河豚就不同了。

    “【透析之眼】!”

    夏羽未轻易启动超视觉,而是用了低一档次的视觉天赋。

    “死掉不久,死亡时间不足1个小时。”

    “血液、内脏、眼睛位置都积存着大量毒素,看来是野生河豚。”

    对于河豚这种食材,夏羽并不陌生。

    沟通厨神空间偶尔无聊时,他就让系统投放河豚食材练手,并通过系统,检测鱼肉中的毒素含量。

    处理不成功,毒素含量就超标,意味彻底失败。

    “正好,练练手!”

    应该是初次在现实世界操刀,夏羽来了兴致,正取来一把小刀,首先要把河豚的眼睛除去时,案板上的河豚却突然动了动。

    没死透?

    夏羽放下刀,再开【透析之眼】。

    “养着吗?”微微皱眉,野河豚要用盐水养,还不能是普通的盐,要用海盐、粗盐。夏羽嫌麻烦,干脆杀了吧。

    咚咚!

    这时,玉川美纱在门外呼唤道:“开门,阿羽!”

    只能放下刀。

    玉川美纱气呼呼进来,“阿羽,你刚刚是不是私下做菜给那些东西吃了?”

    “对。”

    “玉川院是禁止它们和厨师接触的!”玉川美纱认真地说,“这是一种保护,如果,我说如果,你没能满足它们,引起它们的愤怒,你就要……”

    “总之,它们很危险!”

    玉川美纱是真的生气,“下次它们再偷偷来找你,你直接大声呼救!”

    “我觉得它们很容易得到满足啊……”夏羽挠脸,莫名其妙。

    “不一样的!”玉川美纱道,“就和人类一样,它们的品鉴能力也是分等级的,最低级的精怪,只懂得吃,但凡拥有厨心的特级厨师,都有满足它们的资格。”

    说着,玉川美纱目光扫向案板上的河豚,怔了怔。

    “这河豚……”

    她疾步而来,就牢牢盯住河豚,良久才低声道:“这是它们给你的食材?”

    “怎么?”

    夏羽挑眉。

    他用【透析之眼】鉴定了,整条鱼有蓝色品质,还算不错,可看玉川美纱迟疑有话说的表情,夏羽登时敏锐意识到,妖怪带来的食材没那么简单。(。)

第379章 食材的属性(下)() 
“这不是普通的食材。”

    玉川美纱绷着脸道:“注意听,它在燃烧!”

    “我听到了火焰呼呼燃烧的声音……”

    这番话,若不是从玉川美纱口中说出,换了任何一个厨师,夏羽扭头就走。

    “燃烧?什么意思?”

    夏羽非但没走,反而抵住下巴,认真思索状。

    “就是燃烧啊!”

    以一副理所当然的语气,玉川美纱道:“换句话说,这条河豚,是火属性的!”

    “呃?”

    眨了眨眼,认真观察玉川美纱的神情变化,见她始终绷着脸,夏羽才勉强接受道:“火属性?食材也有属性吗?”

    “有的!”

    玉川美纱秀眉紧蹙,似乎在筹措字句,想着该怎样解释。

    属性!

    夏羽背着手,在厨台前踱步两圈,忽地一拍额头。

    “火,不正是五行之一嘛!”

    他蓦然想到了中华一番中,黑暗料理界的boss人物——‘入云龙’凯由。

    说到凯由,就不得不提其绝技——

    《破魔八阵》!

    这是黑暗系至尊食谱!

    与中华一番光明体系终极食谱《母亲太阳球》并列!

    《破魔八阵》最恐怖之处,不就是利用食物的五行属性,并辅以强大的气功,强行改换食物的五行规律、五行搭配,造就传说中可以控制人心,令品尝者行尸走肉变成傀儡的黑暗料理么!

    找到了可以证明食物属性存在的资料,夏羽心中顿时为之一定。

    实际上,学习药膳,通宵药理,夏羽也开始从医的角度,看待许多食材,获取全新的视角。

    金,木,水,火,土。

    对应中医里面的五脏:肺、肝、肾、心、脾。

    简单说,就是火心、金肺、木肝、水肾、土脾。

    “心”与“火”,对应的食材,夏羽可以列举出很多,比如最常见的,含丰富的降血压物质,使血管强壮促进血液循环的,就有红椒、胡萝卜、西红柿等食材。

    理解药理,将食材属性归类,是药膳领域最最基础的东西。

    所以,从药理角度出发,绝大多数鱼类,都属于木属性或者土属性。

    如夏羽对普通河豚的了解,是这样的:

    “食有四性:寒、热、温、凉。”

    “河豚性温,属木。”

    “温里散寒,助阳益火、活血通络……”

    摇头晃脑地,头头是道说了一通。

    “那属火的河豚呢?”

    一个声音冷不丁插话。

    声音是从背后传来的,夏羽愕然转身,发现是一位面生的老者。

    一头犹如女性的白色流泻长发,身上是藏青色偏暗色调的男式和服,披着一件宽大的羽织,这件羽织其实很像罩衫。

    他双手在胸前环抱,自然而然给人一种洒脱不羁的气质。

    “奴良爷爷!”

    玉川美纱惊呼,连忙九十度鞠躬,对这位不速之客十分尊敬的样子。

    “哈哈,美纱酱,好久不见!”

    老者视线终于从夏羽身上移开,看向玉川美纱,一张依然给人俊朗之感的面孔,写着亲善的微笑。

    “真的好久了啊!”

    玉川美纱垂下头小声道:“大概在我初一的时候,您就离开了镰仓了。”

    点点头,老者显然不喜客套寒暄,直入厨房,拿起案板上的河豚,左瞧右看,过一会突然道:“喂,那边的小子,就用这条河豚给我做顿好吃的!”

    这谁啊。

    小子小子的。

    夏羽十分不爽,闷声道:“我叫夏羽,请称呼我的名字,谢谢。”

    “那个,奴良爷爷,还是我做给你吃吧!”玉川美纱抬头,小心翼翼地说,瞟向夏羽时眸底掠过一丝担忧和焦急。

    这老头似乎是惹不得的重磅级人物。

    “虽然美纱酱做得心意料理很好吃,但我还是想尝尝这个小子的——”老者缓缓抬起手,指向夏羽,来了个突兀无比的激将法,“怎样,不敢吗?只要你满足我,提什么要求我都答应你!”

    老者大手一挥,故作豪爽。

    夏羽暗自翻翻白眼。

    “抱歉了!”

    他**地回答,同时在心中说:“我还真是吃软不吃硬!”

    “阿羽……”

    玉川美纱对他使眼色,焦急之色溢于言表。

    但夏羽只是轻笑两声。

    “不是我不想满足你,而是处理河豚,至少需要一天的时间,明天再说吧!”

    说着,夏羽拿回河豚,仔细想了想,还是把这条河豚处理了。

    首先去眼珠子。

    这一幕有点血腥,小
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