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在烘烤的时候，厨师会站在一旁，用锋利的长刀把外层烤熟的羊肉一片片削下放入盘内。另一盘内，盛放着己切口的小圆饼。厨师将羊肉塞入饼内，再放进一些切细了的洋葱、西红柿等。再浇上调料，便成为快餐夹肉饼，这做法有点想北京烤鸭。
温热的饼和鲜嫩的瘦羊肉，十分清香可口。据说这种烤法源于古代战场上无锅烤肉，战士们用战刀挑着肉烧烤的传统。有此看来，很多美食文化都是在特殊的环境下，无意当中或者是被逼迫创造的。
除了上面说的三道菜和风味小吃外，埃及人还喜欢生食蔬菜。
就比如洋葱、大葱、青椒、生菜等，常常是洗净后直接上桌，再加橄榄、鲜柠檬汁等调料。柠檬汁是吃鱼肉时不可缺少的佐料，洋葱、生菜和“吉尔吉尔”是埃及古老的蔬菜。
据阿三大叔说，洋葱在古代治疗建造金字塔的民工腹泻中，起过非常重要的作用。埃及的生菜不像我国菜场里卖的那样呈圆球状，它个儿大、叶长，清脆鲜嫩，有人甚至把它当水果吃。
“吉尔吉尔”的茎和叶则比较小，看拟野菜。口感略带苦涩，可生吃或做泡菜。
比较有意思的是，生菜和“吉尔吉尔”在古埃及壁画上是献给生殖女神的贡品。据说它们有促进男人生殖能力的功效，尤其是“吉尔吉尔”是特别受到埃及男人们的青睐。
阿三大叔说的起劲，钱成就直接连个弯都没拐，就给翻译出来了。也不知是阿三大叔真的这么说，还是钱成的信口胡掐。总之，从钱成的神情上来看，不像是假的。
老鬼听到这里连忙接过话茬说：“呦，敢情这还是‘壮/阳草’呢？哎，我说，这是不是和中国的韭菜或者是淫/羊藿是一种功效啊？哈哈……”
听到老鬼的问话，我们三个人都是笑得前俯后仰。这特么都哪跟哪啊？老鬼这孙子真是能喷的，连这他都想到了！阿三大叔看我们仨个人这样开怀大笑，就一副不明所以的样子。连忙叽里咕噜地问钱成，到底我们笑什么？
钱成就跟阿三大叔“叽里咕噜”地翻译了一通，将老鬼的意思转着弯儿地和他说了。阿三大叔立刻也是哈哈大笑，向着老鬼竖起大拇指，说：“是了、是了！”。大体意思，是说，就是这个功效。
听说这生菜和“吉尔吉尔”有这个功效，我们立刻又多要了两份。大家都是大老爷儿们，没有什么不好意思的。老鬼听说这是好东西，就立刻“狼吞虎咽”地吃了起来，生怕有人跟他抢，或是比别人少吃了。
我看老鬼这吃相，就连忙说：“你特么少吃点，就你这么个吃法，会上内火的！”（未完待续）
第二十二章 特色夜文化（）
老鬼听我这么说，就连忙说：“妈的，上火就上火吧！要是真上了火，我就找个埃及娘们败败火。总比关键时刻‘抬不起头’好吧？听说这埃及姑娘个个都是ru丰臀肥的，欲/求都不容易满足。所以，我得多吃点儿，咱不能给中国爷们儿丢脸！”
老鬼将“抬不起头”这几个字说的很重，他的言下之意我们都明白。听他这么说，我和钱成两个人哈哈大笑。
我就对老鬼说：“老鬼同志，你的心情我们都能够理解。在世界人民面前，我们中国人要“昂首挺胸”、“屹立不倒”。只是，这事急不来！赵本山不是说过：‘步子大了，容易扯着蛋’。你这啊，壮/阳草吃多了，容易冲出内伤。要是一不小心伤的太厉害了，以后说不定造成那什么不孕不育，再断了香火……”
“滚蛋！”老鬼听我这么说，连忙打断道：“你特么才断了香火呢。乌鸦嘴！”
钱成看我们两个这样逗贫，就也没有插话，只是静静地听着。与其自己参与说，还“不如坐山观虎斗”。
刚刚话一出口，觉得有些过，我就对老鬼说：“算我说的不对。咱说归说，不涉及无辜下一代。过我说真的，这埃及姑娘和印度姑娘都是体格健壮、人高马大，‘桃源一洞深似海’啊！只怕你到时候会吃亏。”
老鬼说：“我不入地狱谁入地狱？就让我来拯救黎民苍生吧！”
“靠，说的自己跟特么救世主似的！”我说，“其实说白了，还不是想满足你那犹如无底深渊的兽/欲？”
“你特么才‘兽’呢！”老鬼说。
“哎哎哎，我说二位，你们俩可越说越没谱了。”钱成看我们说的越来越邪恶。怕一会儿再说急了眼，就连忙打断我们说：“差不多就行了！吃完赶紧回去吧，晚上还有事情呢。”
经钱成这么一提醒。我们才想起来，晚上还有秘密任务。两个人便就此收了嘴。草草吃完了这顿“最后的晚餐”。
在回来的路上，钱成问我：“咱们要不要让阿三大叔知道？在我们进行秘密任务的时候，让他在外面也有个照应？”
我和老鬼的一致意见是，还是不要让他知道的好。因为，这不是什么见得人的事儿，他肯定不会支持。不光不支持，要是他再报了关，那我们可就吃不了兜着走了。
钱成听我们这么一分析。觉得也对，便不再说话。一路上，我们三个人没再怎么说话。倒是这阿三老大叔，像是吃饱了、也喝足了，而且还有银子入囊。便滔滔不绝地给我们又讲了一些埃及当地风俗人情和奇闻异事。
我们由于一天的劳顿，都有些疲累，他讲的什么，钱成也懒得翻译。阿三大叔讲了那么一大串，结果他翻译出来就那么几个字或者是一句话：哪一代法老有几十个妃子；哪个王子和法老的妻子通/奸luan伦；东村的王二麻子和西村的小寡/妇偷情，结果让看门狗给咬了腚什么的。
诸如此类的一些个小故事和奇闻趣事。阿三大叔讲得是唾沫横飞、绘声绘色。可是经钱成翻译出来，就用一句话概括了，就变得索然无味。同时。也失去了故事本来的趣味性和悬念性，让我和老鬼听起来也变得毫无生趣。
我们坐在小车上，见这样的故事没什么可听性，不，应该说这样不负责任的倒霉翻译，就索性不听了。正好旅途倦乏，就闭起眼睛来养神。
阿三大叔看我们这种反应，就也不再多讲解。可是他好像还是余兴未消，便哼起了古色古香。颇具当地特色的小曲子。我们虽然听不懂是什么意思，但是调子还是能听出来的。还别说。阿三大叔唱的还真不错！
音乐就是有这点好处，你听不懂词。可以听曲。正所谓：“音乐无国界”，可能说的就是这个意思。我虽然不是很精通韵律，但至少上学的时候，也学过那么两三年。对音乐知识和基础理论，还是多少懂一些的。
就阿三大叔目前唱的这首曲子，根据曲风判断，是属于民歌一类的。虽然不明其意，但是至少曲调委婉、韵律悠扬，颇具埃及什么而又古老的环境特色。夕阳西沉、残阳似血，在撒满整个“黄金大地”夕阳余辉下，还真是有那么几分味道！
本来我们想要休息一会儿，但是，被阿三大叔这小曲一哼，倒也逍遥自在。除了老鬼，有点显得不耐烦似的皱了皱眉头。但他怕扫了大伙儿的兴，就也没有说什么。其实我心里知道，现在要是来上一段摇滚，那才对老鬼的意思。可是，那样的话，就不符合这唯美的色调和情景了。
等我们到了民宅之后，天基本上也全部黑掉了。阿三大叔还非常热情地，想要邀请我们喝茶和晚餐。我们几个吃的几乎都快要撑死了，就没有应邀参加。只托辞说，累了，想要早些歇息。阿三大叔看我们几个确实是“面有倦意”，便也不再勉强。
为了打消阿三大叔的疑心，在临入房间前，钱成特意嘱咐阿三大叔说：“我们这几天要外出，去见一个朋友。房间你给我们留着，这几天的房钱我们照付。”
阿三大叔听钱成这么说，自然是笑逐颜开的开口连连答应。
为了彻底排除后患，钱成又说：“为了更好地了解这开罗的‘特色夜生/活文化’（暗指嫖/娼），我们有可能今晚就出发。这种事情，当然是‘第一时间’，冲到‘第一现场’去体验比较贴切！”
钱成为了让阿三大叔彻底明白他的意思，边说的时候边向阿三大叔挤眉弄眼的。而且，将“特色夜生/活文化”几个字说得特别的重。
阿三大叔是老江湖了，对钱成所要表达的意思，自然也是心领神会。临了的时候，老鬼又给他塞了一些钱，算是这几天房钱的预付款。不消多说，向我们挤了挤眼睛，就笑呵呵地离去了。（未完待续）
第二十三章 暗夜行动（）
一切打点好之后，我们便回房间睡觉。天刚刚黑，来参观风景的游客还没有散尽。现在要是直接潜往金字塔的话，还是有点为时尚早的。经过各方面的综合考虑和一致商议决定，我们在午夜进行我们的“暗夜行动”。
我们之前进入金字塔通道的时候，经过了一番仔细的勘察。之后，又去了两次。基本上是摸清了那边游客离去的时间，和值班人员的换岗时间。这之间，有一个空档期。我们就决定挑月黑风高，趁着这个换岗的空档期潜入。
老鬼想起刚刚钱成那么说，就有些不乐意地说：“干，你说你自己救行了，为什么非得要带上我们呢？自己长得一副嫖/客的模样，非得要说我们也是。这种做法是极其不道德的！”
“行了！甭废话了，还是赶紧养足精神准备晚上的是吧。”在钱成开口之前，我先打断老鬼的话说。
一切该带的东西都已经收拾完毕，设了闹钟之后，我们三个人就没有再说话。就这样，迷迷糊糊地小睡了一觉。
当我醒来的时候，已经是“月上柳梢头”了。看了看时间，差不多接近午夜了，我就翻身起了床。闹钟还没有响，老鬼和钱成还在熟睡当中。老鬼这家伙睡得是没心没肺的，居然还打着呼噜。
我向窗外看了看，阿三大叔房间已经没了灯光，看样子应该是睡下了。周围的环境，也是安静的出奇。不过，今天晚上的月亮，倒是非常明亮的。虽然和我们预期的“月黑风高”有些出入，但是，明月夜有明月夜的好处。
因为埃及是处于沙漠地带。气温自然是热带和亚热带沙漠气候，昼夜温差也是出奇的大。白天我们还热得汗流浃背的，可是现在。却冷得我浑身颤抖。毫不夸张地说，呵气甚至都能看见白雾。
以前只是听说在中国戈壁滩上。才会有这样的昼夜温差。没想到，在这里竟然也会这样。我也听说，正是由于这样的昼夜温差，新疆的葡萄干和哈密瓜才会那样的香甜的。不知道在这满是沙漠的埃及，他们种不种哈密瓜和葡萄？
见自己想远了，就连忙收住心神。我走到床边，推了一下钱成。钱成本来就是个谨慎的人，再加上今天晚上有事。并且这样的事情对他来说是头一回。所以他睡得并不是很踏实。我只轻轻一碰他，他就抬起头来。
由于担心他从睡梦中刚刚醒来会一时疏忽，发出声音。我就连忙对他“嘘”了一声，示意他不要发出任何声音。
钱成虽然对这种事情不是司空见惯，但是有足够的机警。见叫醒他的人是我，就轻轻问了我一句：“到时间了吗？”
我黑暗中对他点了点头，他对我做了一个“ok”