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种田之美食大亨-第82章

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    “客官,您再来碗绿豆汤吗?清凉解暑,只要一文钱一碗哟。”

    “不是送的吗?”

    “客官,前五十个顾客是送的,您这已经是第六十八位了呢。很便宜的,只要一文钱,保您一整天清清凉凉,来一碗吗?”

    “那来一碗吧。”

    “”

    有了小叭叭,绿豆汤都卖得多了许多。

    小吃摊在临近中午饭点时掀起了一阵热潮。

    这北大街上,本来就人来人往人流量大,除了行商,当地人也都爱到这边找吃食。

    人们一看这么多人围着个小吃摊,还是个新鲜吃食,吃过的人还都说好吃,便都忍不住来尝试一下。

    有住的近的,还干脆回家带着家人过来让他们也尝尝,更有甚者还有人迅速回家拿了碗来买了回家给家人吃。

    这大热天的,一旦有人尝过凉面凉皮的味道,人们就再不想去吃那热乎乎的汤面了。被炎热的夏天折磨了那么久的食欲,终于又看到了曙光!

    这一传十,十传百的,北大街有家新吃食,叫‘余记一口鲜’的卖凉面凉皮的小吃摊,而且味道很好的传闻,短短半日便由北大街开始蔓延开来。

    这北大街上,卖吃食的铺子不少,光是面馆就有五六家,其中又以王记面馆和刘记面馆生意最好,两家也是多年的竞争对手。

    刘记面馆的老板叫刘良平,是个瘦高个;王记面馆的老板叫王安福,胖乎乎的,看起来很和善。

    此时,王老板正站在刘记面馆门口,抱着胳膊跟老对手一起看着斜对面生意火爆的凉面小吃摊。

    “你怎么看?”王老板下巴朝小吃摊抬了抬,说道。

    刘老板哼了一声,不屑道:“上不了台面,成不了气候,不足为虑。”

    王老板挑了挑眉,笑眯眯道:“人家一来可就把咱们的客人都抢走了。我那儿起码少了两成的客人。”

    刘老板斜他一眼,道:“怎么,王胖子,你怕了?”

    王老板点点头,道:“有点儿,我去看看去,你去不去?”

    刘老板冷哼一声,转身回面馆,用行动表明了自己的不屑。

    王老板看老对手不去,自己悠哉悠哉去小吃摊了。

    刘记面馆小二见王老板去了,又见自家老板抻着脖子在窗户那儿往那边看,便问道:“老板,要不要过去看看?听说卖的是什么凉面凉皮,味道挺好,咱好些老顾客都去吃了呢。”

    刘老板听到小二的话,顿时站直身子,皱眉挥手,道:“去去去,什么事都有你!”说着又往那边瞅了起来。

    小二闻言,转身,翻了个白眼瞥了下嘴,扯下自己肩上的布巾就要进店去。

    “诶诶诶,回来。”刘老板一下又将小二叫住。

    小二转回身,脸上迅速堆满笑容,谄媚道:“老板,啥事?您吩咐。”

    刘老板皱眉看了他一眼,不甘不愿地抬着下巴点了那边的凉面摊一下,道:“你去,买一碗回来。”

    小二问:“是买凉面还是凉皮?”

    刘老板暴躁道:“你脑子白长的!都买!快去!”

    “好好好,小的这就去。”小二陪着笑,又道:“老板,您看,那个面钱”

    刘老板摸出十文钱扔给小二,怒道:“快去!”

    小二排了会儿队才把凉面凉皮买回来。

    刘老板让小二将两只碗端进了面馆后面的一个休息间。随后他慢悠悠地坐下,看着碗里红红绿绿的,不屑道:“嗤!就这么个卖相,只有点黄瓜丝和豆角,一片肉都没有,居然还卖五文钱!那些人是没吃过面吗?”

    小二心里嘀嘀咕咕想着人家再不好吃也生意火爆,脸上却很慎重地取过筷子递给老板,附和道:“就是,他们也太没眼光了!”

    刘老板很满意小二的识趣,接过筷子,一脸不情愿施舍般地开始吃起来。

    开始,他还带着挑剔的意味嫌弃的表情,准备吃过一口再好好地‘评’一下。

    谁知一口吃下去,他没能说出话;再一口吃下去,他皱起了眉;眉头皱着皱着,就不知不觉地将一碗小份的凉面吃完了。

    “老板,如何?”小二在一边小心地问了一句。

    如何?还能如何!

    刘老板心情极其不好地推开面前的空碗,将另一碗凉皮拖了过来。

    凉皮这种东西,他还没见过,不过还没等他研究出来做法,一碗凉皮又不小心被他吃完了!

    意识到的时候,刘老板脸都黑了。

    心理的打击远远超过了生意被抢的不爽。

    偏偏这时候小二还极其没眼色地又问了一句:“老板,怎么样?”

    “什么怎么样!你没事做了吗?还不出去做事!”

    小二灰溜溜地走了,边走还在心里骂老板,活该被抢生意。

    这边,刘老板面色不愉,心情阴郁。那边,王老板也在吃了一碗凉皮后,面带凝重若有所思地回了自己的铺子。

    三人都是团团转。

第80章() 
您的v章购买比例不够;请耐心等一会儿吧回到家,常浩累了一天经不住困睡了。堂屋里;常爷爷在编席子;常乐在补衣服;两人一边忙着一边在等着余清泽。

    看到他回来;常乐打了个手势,问他要不要现在洗澡,他帮他把水提到澡房。常爷爷给翻译了。

    余清泽摇摇头,将常爷爷和常乐叫到桌前坐下;然后很郑重地跟他们商量道:“爷爷,乐哥儿,我初来乍道;幸得乐哥儿相救;又承蒙你们收留照顾,实在感激不尽。你们知道的;我在这边无亲无故;暂时还没有去处;所以,我想跟你们商量,不;是请求,我想请求你们一件事情。”

    爷孙俩对视一眼;都在余清泽的眼神中看到了认真。

    常爷爷道:“你说。”

    余清泽很认真地跟两人说道:“我想借住在家里一段日子;我会按月支付房租;等我手头宽裕了,找到合适的地方,我再搬出去。”

    没想到余清泽说的是这事。

    常爷爷摆手道:“你住着就是,就一个床铺的事,什么房租不房租的,不用。”

    常乐也点头。

    余清泽自然是不肯白住的,他无奈道:“爷爷,乐哥儿,你们这样,我就不敢在家里住了。”

    常爷爷瞪眼,“什么敢不敢的,你不是教小乐和小浩写字了吗?不是还说要教小浩学功夫吗?就当束修了。说起来,还是我们占便宜了。”

    余清泽失笑,“要这么说起来,乐哥儿还救了我的命呢爷爷。”

    “那不是一码事,不能混一起说。”

    余清泽很坚持,常爷爷态度更强硬。

    双方来往了几个回合,无果。

    常乐看他们两人争来争去,抿着唇在一边笑。

    见说不过老人家,余清泽只能道:“爷爷,我是认真的,我不能白吃白住,希望您能理解。”

    常爷爷看了他好一会儿,随后叹口气,道:“罢了罢了,你爱给就给吧。”

    余清泽笑了,又道:“我不知道这边的租金,您看,一个月一两银子够不够?”

    爷孙俩都被他这大手笔给惊到了。

    常爷爷干巴巴道:“咱们家可没有客栈的条件。”

    余清泽道:“我可是把吃的也算进去了。”

    常爷爷摆手,“就地里那些东西啊,不值几个钱,大家都种,拉街上去卖,都卖不动喽。”

    余清泽当没听见,一锤定音,“那就这么说定了,一个月一两银子。我先交三个月的。”

    余清泽拿出布包,不知道三两碎银子是多少,干脆拿了三贯铜钱递给常爷爷,“爷爷,给您。”

    常爷爷无奈接过,然后随手递给常乐。

    余清泽看出来了,家里管钱的,是常乐。于是,他又跟常乐说道:“乐哥儿,这些银子能请你帮我保管吗?我也没地方放,过几天双抢结束了,我再拿回来,到时候我想去城里做些小生意。”

    常乐有些为难,这么多银子,万一丢了

    常乐看向常爷爷,常爷爷点了下头,道:“帮他收着吧。”

    常乐这才接过布包,小心翼翼地进了房间。

    常爷爷看着余清泽,问道:“你想到城里做生意?”

    余清泽点头:“我想弄些小吃食去卖。总得找个营生。”

    常爷爷皱眉道:“你的户籍证明不是丢了吗?去城里做生意需要用的。”

    余清泽‘啊’一声,道:“我都忘了这件事了。爷爷,如果要把户籍落到这里,需要怎么弄?”

    常爷爷皱眉想了会儿,道:“衙门里好像有个专门的部门管这块儿的。你可以问问村长,他应该知道。”

    “好的,我问问。”

    “你想入籍到我们这里?牛头村?”

    “是,这里很好,如果可以的话,我想入到这里。”

    “有眼光!当年我们村的十几户也是看这里很好,便在这里定下了。一晃,就十几年过去喽。”常爷爷想起往事,忍不住有些感慨。

    余清泽好奇问道:“听说你们是战乱时迁过来的?”

    常爷爷点头,吧嗒一口旱烟,眼神有些悠远,“我们本来在清河北岸的青州,那边被战乱破坏得非常严重,大家都过不下去了,听说南方战乱没这么严重,才想方设法一起渡河来到了这边。”

    大盛朝是结束了前朝的战乱才建国的,刚建国十五年,这事儿余清泽听说过。

    “是啊,战乱最受苦的就是老百姓。”具体的余清泽没经历过,他只能感慨了一下。

    常爷爷吐出一口眼圈,又叹口气,很心疼地说道:“小乐的伤就是那时候弄的,唉”

    余清泽很想问下具体怎么回事,不过看到常乐出来了,他便及时住了口,然后回房间拿出换洗的衣服,对常乐说道:“乐哥儿,麻烦你给我提一下水了。”

    常乐笑着点头。

    第二天早上,余清泽看到常乐摘回来一大粪箕的豆角,吃早饭的时候就问他。

    常乐有些发愁地表示,地里长得太多,最近又没空出去卖,就摘回来晒,不然全都老了。

    余清泽又问了下他们这里豆角大都是怎么个吃法,得知一般就煮着吃,然后吃不完又卖不掉,就晒成干豆角。

    粪箕里的豆角都很鲜嫩,余清泽想了想,问道:“乐哥儿,家里还有空坛子吗?有沿的那种。”

    常乐点头,好奇得看着他,问他要做什么。

    余清泽说道:“腌酸豆角。”

    “酸豆角?”常浩好奇地问,“好吃吗?”

    余清泽点头,道:“很开胃的,很适合夏天和冬天吃。”

    “比干豆角好吃吗?”干豆角冬天的时候经常吃,常浩有些小嫌弃。

    余清泽笑道:“不一样的味道,我腌一些你们试试,如果觉得好吃,咱们还可以腌一缸放到冬天吃。”

    听到好吃,常浩就开心了,举双手赞成:“腌!”

    余大哥说好吃,肯定就是超级好吃!他现在对余清泽有种盲目的崇拜,特别是在吃的方面。

    于是等吃过早饭常乐他们爷孙三人去插田了,余清泽就在家里做酸豆角。

    坛子洗净放着自然晾干,又选出鲜嫩的豆角摘掉头尾,洗干净晾干水,烧一小锅开水放凉。

    所有准备工作完成后,直接倒入小半坛凉开水到坛子里,豆角放入,全部没入水中,加入量稍多的盐,就完成了。

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