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在一片欢声笑语中,高鹏他们吃完了小笼包,然后挥手和陈少哲告别了。高鹏和苏倩他们要启程回到中海了,陈少哲笑着送别了他们。
到上午的时候,除了赖在小店不走的于海,小店几乎就没什么人了。陈少哲还是原来的老样子,捧着一杯茶,拿着一本书放在桌子上静静地翻阅起来。
清茶的香气和书卷的墨香相互呼应在一起,陈少哲穿梭在故事里,品味着书里的恩怨情仇。
陈少哲静静地看着书,安静地仿佛像是一幅画一样。于海在旁边望着,不由得心生感慨。
都说陈师傅厨艺惊人,其实还是陈师傅能够静下心来啊。任何事情只要沉浸在其中,就一定会有收获的。
爱好美术的于海对此体会尤为深刻。
做菜,画画是个技术活,慢功夫;做人更是慢功夫,急不得。
时间到了中午,陈少哲合上书卷。于海见到陈少哲看完书了,然后急忙说道:“陈师傅,我想品尝一下新菜。”
陈少哲望着于海,然后笑了笑,说道:“行,你等会吧。”
说完,陈少哲问着系统,然后说道:“系统,我先出神级素炒土豆丝。神级糖醋里脊留着吸引更多的人气。这素炒土豆丝我应该定价多少才合适?”
系统沉默了下,然后说道:“正在为宿主核算素炒土豆丝的价格,建议一盘零售价99元。”
“额一盘售价99元?”陈少哲愣了下,然后有些顾虑地望着系统,然后说道:“一盘就要99元,是不是有点太贵了。”
“一点都不贵。”系统说道:“先不说精中选精的土豆,那无与伦比的国师级厨神烹饪经验,就值这个价格。”
陈少哲想了想,的确。
国师级厨神?
从明朝皇帝设立这个制度下来,一共就没多少个国师级厨神。可想而知国师级厨神的烹饪经验是多么值钱了,哪怕仅仅是烹饪一盘土豆丝。
做个比喻可能更好理解点,传说地球上的抽象派大师毕加索随意在邮票上随意涂鸦,然后扔在地上让拾破烂的老太太捡到了,结果老太太买了一套房
这样一来,一盘具有国师级厨神烹饪经验的土豆丝在崇尚美食的蓝星卖出99元的高价就一点都不奇怪了。
陈少哲点了点头,然后用毛笔蘸墨,在店门外面的红纸上接着写着。
“本店新菜,素炒土豆丝,吐血甩卖,只卖99元!”
陈少哲写完,满意地笑了笑,然后拿着毛笔走了回去。
于海跟在陈少哲的后面,看到陈少哲写完了,差点没吐血。
“陈师傅”
“嗯,有事?”陈少哲说道。
于海捂着自己的心,然后说道:“陈师傅,新菜就是素炒土豆丝?一盘还99元?”
“是啊。”陈少哲一脸纯良的说道:“这确实是本店的新菜,至于99元一盘”
“你也没有听错,确实是99元。”
于海卧倒,他怀疑是不是看到了假的土豆丝
陈少哲笑了笑,然后没说什么。
于海望了望陈少哲,然后咬了咬牙,直接说道:“陈师傅,给我来一份!我相信陈师傅的手艺,一定不会让我失望的!”
说完,于海就将红红的华夏币放在了柜台上。
陈少哲笑了笑,然后掏出一块钱找零,对于海说道:“你稍等片刻。”
第32章 99元的土豆丝()
正当于海等着素炒土豆丝的时候,一个打扮很时尚的男人走了进来,进门就说道:“陈师傅在么,麻烦来一份小笼包。”
陈少哲听了,便在厨房里答应了一声。
于海看着这个打扮很时尚的男人,然后说道:“兄弟,你看上去很面生啊。第一次来吧?”
时尚男点了点头,然后说道:“没错,最近逛美食论坛,看到陈师傅名声挺响的,于是就过来尝尝。”
于海是真性情,见到时尚男那么说,当即哈哈笑道:“那你可来对了,陈师傅今天推出新菜了。”
“新菜?”时尚男愣了愣,然后说道:“什么新菜?”
于海疑惑道:“你进门的时候没看么?”
“没,当时走的有点急。”时尚男摇了摇头。
“就是素炒土豆丝了。”于海笑着说道。
时尚男听了,咧了咧嘴
开什么玩笑,新菜是素炒土豆丝?素炒土豆丝有什么好吃的,谁不会做啊
不过陈师傅的名声挺响的,抱着试试看的态度,时尚男说道:“那就来一份素炒土豆丝吧,我也尝尝鲜。”
说完,时尚男冲着在厨房里的陈少哲喊道:“陈师傅来一份素炒土豆丝,谢谢。”
于海看着时尚男哈哈一笑,然后拍了拍时尚男的肩膀,然后笑着说道:“是的,我相信陈师傅做的菜,不过就是素炒土豆丝贵了点。一盘就要99元!”
时尚男被于海拍着肩膀,刚一开始还点了点头,到后来听于海说一盘素炒土豆丝99元,差点没蹦起来!
啥玩意?
一盘素炒土豆丝99元?
时尚男心都在滴血,眼里悔恨地望着于海,这家伙是坑自己上道啊。
不过这心食记也太坑了吧,一盘土豆丝就要99元!
时尚男内心嘀咕了起来,这倒是是美食大师还是黑店男版孙二娘啊,这也太坑了吧!
心里流着血,时尚男懒得去搭理于海这个坑货了。心里想着,如果要吃的土豆丝不值99元,他一定要去工商局告这家店,黑人不带这么黑的。
有陈师傅在美食论坛名声在前,时尚男终于是安慰住了自己,压制住了自己要走的念头。
不一会儿,陈少哲就把素炒土豆丝先给于海端了上来。
这盘土豆丝香气喷喷,一片略显晶莹的土豆丝呈现不规则的分布,呈现一种毫无规律的美感。一片略显晶莹橙黄的土豆丝里,偶尔夹杂着一片片青椒,宛如湖里的浮萍,显得极为有诗意。
于海闻了闻冒着热气的土豆丝,不由得食欲大开了起来。
于是迅速拿起筷子,筷子稍微碰到了素炒土豆丝,这素炒土豆丝就仿佛如山崩一样,拨动一下,上面的土豆丝滚滚而下。
“这这”于海望着面前的土豆丝,惊叹着吸了一口气。
于海记得以前在华夏美院学习的时候,有浏览过图书馆里关于美食的书籍。其中有关于刀工的讲解,至今令于海记忆尤新。
传说有一种顶级的刀工,以极快地速度将土豆切成丝。土豆丝线略显透明,如果翻炒的时候用力得当,呈现菜肴的时候,只要用筷子轻轻拨弄一下,整个素炒土豆丝的土豆丝都会纷纷滚落下来。
这招刀工叫做,牵一发而动全身。
“竟然是传说中的刀工!”于海咽了咽唾沫,然后用筷子轻轻夹起一根土豆丝放入口中。
在咬下的一瞬间,于海顿时感到一种淡淡的土豆清香弥漫在口腔中,一瞬间,整个口腔都感受到了土豆丝的顺滑香软,留香满口。
品味着这根土豆丝,于海仿佛离开了这里,站在了满是土豆的种植园里。阳光从上面打过来,自己拿着画架,一个人独自享受午后的时光,静静地画着大片的植物。
过了好久,于海才回过神来。
“这味道”于海睁大了眼睛:“利用极为优质的老陈醋掩饰住了土豆丝本身的不够舒滑,适量的老陈醋提升了土豆丝本身的润度还有味道。土豆丝本身的甜味和老陈醋的微酸混合在一起,让整道菜肴都变得酸甜可口了起来!”
于海感慨完,直接没忍住,用筷子夹起土豆丝就往嘴里送。
“喂”
时尚男一脸无语,有那么好吃么,你不知道你的吃相很像天蓬元帅么?
于海才不理会时尚男诧异地目光,不断地吃着土豆丝,吃的时尚男口水都快留下来了。
“这家伙一定是托,我不能上当”时尚男无奈地望着天蓬元帅吃样的于海,暗暗地说道:“一定是这个店请的托,我一定不会上当的但是这托也太敬业了吧?”
望着吃的很香的于海,时尚男流露出了钦佩的神色。
当托到这个份上,这演技简直分分钟秒杀影视学院的人啊。
正当时尚男看着于海吃饭的时候,陈少哲将小笼包和素炒土豆丝都端了上来。
因为先入为主的黑店老板印象,所以时尚男对陈少哲的印象并不是很好,面对陈少哲的态度自然是冷淡了许多。
不过小笼包和素炒土豆丝的热腾腾的香气,还是令时尚男微微动容了下。
这两道菜仅仅闻着味道,就非常好闻啊
时尚男就是奔着小笼包来的,所以他先吃小笼包。将小笼包的蒸笼掀开,一股热气扑面而来,时尚男一下子沉醉在小笼包的香气之中了。
“这味道”时尚男感慨了下:“很像小时候妈妈做的包子啊。”
仅仅是闻着味道,时尚男心里瞬间就没了抵触情绪。这或许就是美食真正的魅力吧,任何人都会被它的魅力所折服。
时尚男用筷子夹起了第一个包子,细细品味着,瞬间眼睛就亮了起来。
这包子,实在是太好吃了。
时尚男终于相信了美食论坛里面的帖子了,这包子简直是美味啊。
当时美食寻踪版块里面流行着这么一句话。
“如果你不吃心食记的包子,你的人生就不完整。”
之前时尚男一直以为这句话是属于过度吹牛逼,直到一个包子咽下,时尚男这才明白了这句话的真谛。
美食美的不仅仅是食材,更是记忆。每个人吃美食的时候,总是不由自主情不自禁地将第一次吃美食的场景联想在一起。
吃了美食,就相当于重活了一段人生。
时尚男吃完第一个小笼包之后,实在是忍不住,一口气将剩下的小笼包吃个干干净净。
“盛名之下,绝无虚传啊!”时尚男望着干干净净的蒸笼,不由得感慨地说了一句:“陈师傅的小笼包实在是美味。”
说完,时尚男接着对陈少哲说道:“陈师傅,麻烦再来一屉,这一屉不够吃的。”
陈少哲望着时尚男,然后说道:“本店每人限购一份小笼包。”
“额,只能每人一份么?”时尚男不甘心地问道。
“只能每人一份。”陈少哲点了点头。
于海见了,哈哈一笑,然后说道:“兄弟你还是死了这条心吧,确实只能每人一份。”
“”
时尚男尴尬地笑了笑,然后拿起了筷子,对准了素炒土豆丝。
刚才那四个包子完全把食欲调动起来了,时尚男感觉真是饥渴万分。既然不能再吃一份小笼包,那自己总不能饿着肚子吧。
所以时尚男勉为其难地看着素炒土豆丝,决定先用土豆丝对付一下饥饿。
出乎时尚男意料的是,土豆丝扑鼻的香味很是清香,让人闻了还想再闻。
“看样子好像很不错的样子”时尚男自语道,然后拿起筷子,夹起一根土豆丝。
刚一夹起土豆丝,整盘土豆丝就哗啦啦地滚落了下来,数百根土豆丝同时滚落下来,简直不要太壮观了点。
时尚男顿时惊叹了起来。
这刀工简直牛掰啊!
先是这印象分,时尚男就给打了满分。
夹起这一根根土豆丝,时尚男直接将它们送入口中。每根土豆丝都酸