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当陈少哲的松鼠鱼做好了之后，严长风的油爆双脆也是做好了。严长风的油爆双脆，被盛放在一个素白洁净的盘子里，盘子里盛放着已然被油炸成微微熏黄色的双脆，也就是猪肚和猪腰。完美的十字花刀在双脆上面留下了极为隽永美丽的花纹，而在双脆之上，则是浇灌着一层极富有诱惑香味的调味汁。在这些食材中间，则是偶尔点缀着红色乃至绿色的辣椒。
油爆双脆出锅的味道，算的上是极为好闻的。这种香味，不是那种虚无缥缈的好闻，而是一种很熟悉的家常味道。
这个味道，很有可能是你在放学回家的路上，偶尔闻到了街边炒菜的香味。
也有可能是，你在饥肠辘辘的读书，忽然间教室窗户外面，被清风送来了一阵烤红薯的香味。
如此种种，便是算的上极为熟悉的味道了。
闻着这股极为熟悉的味道，中央广场上的所有人，也均是不由得陶醉了起来。两道菜肴的香味，均是在中央广场上扩展了开来，但是又彼此不分伯仲。但是这两股香味在一起，并没有那种让人有厌烦的感觉，反而是让人觉得更是舒适好闻了。
人对于美的感知都是相同的。
好比两个都是倾国倾城的美女，两个人站一块则是会显得更为美丽，而不是会降低她们的颜值。
伴随着陈少哲和严长风菜肴的完成，两个人彼此相视了一眼，然后直接拿着槌子，然后猛烈地敲在了金色的铜锣上面。
两道铜锣声同时传递，听起来仿佛是一道声音。然而分开录像的摄影机告诉观众们，的确是两个人同时完成了菜肴。
中央广场的高台上面，鲁台市市长见到了两个人竟然同时敲响了铜锣，顿时不由得微微有些惊喜。而之前一直皱着的眉头，此时也是缓缓地舒展了开来。
鲁台市市长望着陈少哲的挺拔的身姿，神色顿时变得极为满意了起来。
他之前听到竟然是严长风挑战陈少哲，他都已经对陈少哲不抱太大的希望了。毕竟严长风是成名已久的白金厨师，而陈少哲呢，不过是一个刚刚崛起的后起之秀罢了。
但是当这道铜锣声一并响起的时候，鲁台市市长要是再把陈少哲看成不过是一个刚刚崛起的后起之秀，他这个市长就不用再当了，因为已经是愚蠢到家了。所以鲁台市市长看向陈少哲的眼神，此时竟然微微有着极为重视的感觉，他之前算是重视陈少哲了，但是他觉得自己重视的程度还是太小了。
身为一个后起之秀，能够在时间上和严长风打平手，便是一件极为了不起的事情了。
鲁台市市长看向陈少哲的眼神是充满了希冀的神色，而站在市长旁边的宋诚，则是眼神极为阴翳地看着陈少哲。
这个情况，绝对不是自己想要的！
宋诚望着陈少哲，眼神越发冰冷了起来。他想要的，是严长风早已经做好了油爆双脆，而陈少哲，还在后面慢慢地做着。这样，比赛结果高下立判，然后他倒是看看陈少哲究竟有什么资格在自己面前摆谱。
然而幻想是一回事，现实情况又是另外一回事。
宋诚脸色阴沉的难看，他万万没有想到，陈少哲竟然能够和严长风一起做完了菜肴。
宋诚的脸色是极为的难看，但是严长风看向陈少哲的眼神，则是变得难以捉摸了起来。他看到陈少哲的第一眼，便是认为这个人有能够和自己旗鼓相当较量的实力。果然，从现在的情况看来，自己当初的感觉，是极为正确的。
不过严长风并不认为自己会输。
他早在多年以前，就已经成名东山省，如今更是站在白金厨师佼佼者巅峰的行列。放眼整个华夏，在白金厨师之内能够打败自己的厨师，一只手都能数的过来。
而这些一只手都能数的过来的白金厨师，无一不是浸淫厨道许久的老妖怪。陈少哲以一个区区后起之秀的身份，想要击败自己，简直是痴人说梦了。毕竟自己这么多年，并没有活到狗的身上。
陈少哲倒是没有严长风想的那么多，这场比赛，无论输赢，他都要保住厨道盟。
这是一个男人，对一个女人的承诺。
“请两位厨师上菜！”
一位长相甜美的工作人员，款款走了过来，然后口中哈着寒气，对着两位厨师说道。
两位名震东山省的白金厨师，则是彼此相看了一眼，然后端起了各自的菜肴，齐声说了一声：“请！”
然后两个人就共同端着菜肴，走上了高台，放在了评委席上面。
面对着两位白金厨师做出的菜肴，即使是评委席上久负盛名的评委们，此时神色也变得微微凝重了起来。
评委席上，诸位评委之中，并没有人敢于第一个品尝并且评价白金厨师的菜肴。因为两位白金厨师，都是名气不小的存在，如果稍微有一点点评失误，等待着他们的很有可能就是厨师背后粉丝团的唾沫口水。
白金厨师的两道菜肴已经被端了上来，但是评委席却没有人敢品尝，这样也不是那么一回事，显得评委团们未免太过无能了些。
宋诚见到了这个场面，不由得灵机一动了起来。
陈少哲虽然在做菜时间上和严长风相等，但是并不代表他的菜肴可以和严长风一样的美味。如果让这些评委亲自点出陈少哲远远不如严长风，这岂不是就狠狠折了陈少哲的威风了？
心中灵机一动，宋诚则是拿起话筒，然后笑吟吟地说道：“诸位评委，还等什么，请品鉴美食吧！我看诸位评委之中，以鲁台市美食协会会长资历最深，请会长先行品鉴一下美食吧！”
鲁台市美食协会会长正眯着眼睛，装没事的人呢。忽然宋诚点名了他，于是他当即在心里暗暗叫苦，然后心里有一万个不愿意地点了点头。
倒霉催的，这种差事竟然被他摊上了。
而且还是被赫赫有名的东山省宋家少爷点了名，这下子他想推辞都推辞不过去了。
不过在被点名的瞬间，老奸巨猾的会长忽然想出了一个主意。
他既然是被宋少点了名，那就说明宋少有兴趣去栽培他。他如果顺从了宋少的意思，那么日后他在东山省，岂不是混的风生水起了？
心里这样想着，会长微微有了主心骨。
他只要贬低陈少哲，使劲太高严长风就行了。反正嘴长在自己身上，就算是被陈少哲的粉丝骂成傻逼，他也认了。毕竟这是他给东山省宋家的一张投名状！
于是会长缓缓点了点头，然后装作谦虚地左右看了看，微微一笑说道：“既然诸位评委们没有别的意见，那么在下就对两位白金厨师做的菜肴，稍微做出一些品鉴，以供诸位评委们品鉴借鉴。”
会长这样说着，诸位评委们倒是乐得脱身，然后纷纷哈哈说道：“会长谦虚了。”
先把这些做足了之后，会长手抄起了一双银筷子，然后伸到了两道菜肴的上面。
这两道菜肴，看上去都是色相极佳，就是不知道应该先品尝那一道菜肴比较好。
第358章 掌声雷动（）
心里微微犹豫着，会长一一扫过两位白金厨师的作品，但是当他眼神望向陈少哲的松鼠鱼时候，便是止住了眼神的游走。
陈少哲虽然和严长风同时完成的菜肴不假，但是陈少哲的松鼠鱼色泽枣红，形状酷似松鼠，而且头昂尾翘，肉翻如毛，真是让人不由得想要品尝一番。
当然了，会长之所以会选择陈少哲的松鼠鱼，正是因为他小时候就经常在淮扬乡下的外婆家，吃到松鼠鱼、。他认为小时候外婆做的松鼠鱼，是自己回忆里最好吃的松鼠鱼了，此外自己再尝其他的松鼠鱼，便是全然没有了当时幼年的美味了。
所以会长选择陈少哲的松鼠鱼之一的原因，就是在他的潜意识里，任何厨师做的松鼠鱼，都不及自己幼年吃过外婆的松鼠鱼。正如每一次谈过的恋爱，都不如初恋那般刻骨铭心，令人心动不已。
所以会长觉得，自己如果心里不喜欢陈少哲的松鼠鱼的话，即使将陈少哲淘汰下去，他的心里负担也会小上很多。
所以会长此时看了看宋诚，然后微微地抬起一双银筷子，缓缓地夹起一块被炸的金黄色的松鼠鱼肉片，当然是混着极为诱惑香味的调味汁的。
会长没有丝毫犹豫的，则是将这块黄鱼肉吞下下去。混合了酱汁的黄鱼肉进入了舌头中，一股极致的酸甜的美味，瞬间在味蕾中扩散了开来。牙齿咀嚼着黄鱼肉，舌头便是感受到了黄鱼肉的外酥里嫩，外面金黄色的表皮显得极为酥脆，而里面的鱼肉，则是要显得更为白嫩软滑。
微微品尝着这块黄鱼肉，会长此时竟然不由得闭上了眼睛。
伴随着舌尖上的美味在渐渐扩散，会长此时也不由得沉浸到了缓缓扩散的美味之中，顿时忘记了想着要找出这松鼠鱼的缺点了。
伴随着咀嚼的慢慢深入，会长精神都不由得微微放松了一下。正当会长微微放松的时候，忽然间睁开眼睛，发现了自己居然在淮扬乡下的一栋土屋里面，而自己的模样，依然是少年样子。此时窗户开着，窗外黄花的香味缓缓飘洒过来，混合着厨房的味道，渐渐混入到了少年的鼻腔里面。
他看到了厨房玻璃上，外婆在厨房里忙碌着背景。他的桌子上，正是平摊着一本练习簿，上面写着：“相看两不厌，只有敬亭山。”
一切似乎都回到了少年时候，自己还在淮扬乡下过着无忧无虑日子的时候。
如果自己没有记错的话，那段在外婆家居住的时光，正是1980年前后。
那是自己最快乐，最无忧无虑的日子。
而如今，他已不再是少年，看着少年们天真烂漫的日子，他也有些微微的感慨。但是他从来没有想到过，他会有一天，能够再次变成少年，重新回到19780，回到已经去世的外婆身边。
泪水，从会长的眼眸处滑落。
耳边的掌声渐渐响起，会长微微一怔，再度回过神来的时候，已然是201x年了。他此时是站在中央会场上，品味着这名名震鲁台市的白金厨师陈少哲的松鼠鱼。
会长回过神来之后，不由得便是微微震颤了一下。
他知道黄金厨师，就已然具备了“菜以传其形意”的能力，但是他没有想到，陈少哲菜肴中菜以传其形意的能力，竟然会是如此的夸张。
夸张到了他仿佛回到了少年，重新回到了外婆身边一般。
会长微微咽了咽唾沫，然后对着陈少哲，投以满满的敬意。
一个厨师，能将厨艺修炼到了这份上，实属罕见。
正当会长微微感慨的时候，宋诚脸色微微一变，因为他通过大屏幕上，看到了会长留下的一行热泪。是个人都看出来，这行热泪绝对不是难吃留下的，而是切切实实因为感动而留下的一行热泪。
还没等宋诚反应过来的时候，会长缓缓放下了银筷子，然后缓缓站了起来。
伴随着会长站了起来，整个会场顿时一下子安静了下来，气氛安静的有些吓人。诸位评委们也是大眼瞪小眼地看着对方，并不明白鲁台市美食协会会长，要搞什么幺蛾子。
会长站了起来，然后对着陈少哲看了过去。
摄影师敏锐地感觉到会长有话要�