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她小小个人儿，像模像样得蹲福，别说老太太看了高兴，就是王桂枝看了也觉得可爱。
“快起来吧，我们一起用饭，也香些。”贾母没让王桂枝服侍，让大家自己点了爱吃的用，特别让王桂枝用了一碗蒸得嫩嫩的牛乳鸡蛋羹，吃着不错，元春拿眼瞧着，王桂枝还拿勺子喂了她两口，贾母时不时闭着眼，全当没看见。
用罢饭，贾母让人送元春去读书，王桂枝便上前道，“老太太”
“怎么了？”竟还有事儿。
王桂枝犹豫着是说得直接些还是委婉些，最后想了下还是从贾政那里开口子，“昨个儿跟老爷拌了几句嘴，全是因为那起子人胡闹，主子们吃饭想要个菜，还得另外给钱。就连儿媳妇要点碗汤，还得现拿银子去。”
贾母原歪着，此时也坐了起来，冷声道，“竟有这样的事儿！实在是太过分了。”
儿媳妇才接手了厨房，哪里就能压服了厨房里的油滑老鼠，这事儿闹到儿子知道了还教训儿媳妇，这不等于是帮她替了过嘛。要是昨个夜里真去了赵姨娘那里，更惹得这孩子伤心了。
贾母恨声道，“这等人实在可恶，你放手去办，查出来哪个都发卖了。”
又卖人
咳，不想跟他们争论这些，王桂枝柔声道，“老太太，这些人到底不是服侍过您，就是老子娘照顾过老太爷等祖宗的，咱们这样的人家，若是因为这些事把人就给赶了出去，到时候他们编些酸话传些污名，岂不是更让人恶心。”
“你说的也是。”贾母觉得有理，都在拘束着族人，这家里的仆人更要管严些才是。
王桂枝看她面色和缓了些，“但这样不管也是不行了，您是不知道。我才跟您说了，今年您的寿宴让厨房的人办些新鲜花样，让他们尽心拟了菜单来孝敬您，可后脚，效大奶奶就过来找我，说她的弟媳妇也烧的一手好菜，闹得我当时都有些下不来台。”
“胡闹，糊涂！”传话出去的胡闹，来找儿媳妇要这差事的人糊涂。
“可不是嘛，您心里都清楚，所以我想着，到底要把他们重重罚上一回，让他们再也不敢到处随便嚼舌，拿主子的款。”王桂枝道。
多嘴口舌可不是件小事儿，特别是眼前这时候，难为她又想到了。贾母心里满意，她年龄大了，时有看不到的时候，儿媳妇愿意替她描补，如此贴心，且行事有章法，她便道，“说的对，依你。你打算如何处罚？”
“老太太您就是不问，我也要告诉您，让您帮我裁决着才敢办呢。”王桂枝这话说的是真心，她再有一些主意，到底她的想法出不出格呢，也许会闹个大笑话也不一定。还是要请教这位当家作主了几十年的老太太。
这些都不是四书里能看出来的，贾政觉得儿子大了，懂事不少，赞赏得点点头，“你说的不错，不过我们家金陵也有些田地，只是不是祭田。此番回去，正是机会，好好将其规置出来，选的地也要有条件，一是距祖坟不宜太远；离祖墓太远，子孙祭扫时‘顾其近宗而遗其远祖，失水源木本之义’；二是风水要好，必须是堪舆家认定的“吉地”，免得影响我们及生代子孙。条陈细设我跟你叔伯父会再商量，到时候告诉你知道”
贾珠连连点头，忽然想到在京都的一些族人，母亲在铁槛寺罚王药卖饺子，他时常过去看看，不少落魄的族人住在那里，光靠着时不时上东府或者西府打点秋风，偶尔才去打下零工熬日子。“不若把他们也带了回去，既然是自家的祭田，便让他们耕种岂不正好？”
贾政冷笑，“你想的倒美，那若是他们把田复又佃出去，只加收别人的租呢？又或者认为你给了的地便是他的，一分田租税务都不肯料理呢？蠢儿，你当世人都知道务农。那些玷污了祖宗的败家子！好生生的家业硬给造败了！”
他生的眉目清朗，身高八尺，一板起脸来，周身几乎有着肃杀之气，贾珠立马就站起来低着头听训。
王桂枝在一边看到贾政对儿子这样，张口就想说话，但猛然想到冯子木教女儿也是恩威并重，他宠虽宠，但应该讲的道理一样不能少。父爱如山，贾政也是在教儿子，她就这样的插嘴，就太不尊重人了。
贾政眼角看到夫人急急走了两步想过来，心里一笑却看她又好像想通了什么似的，转过身领着元春坐在对面，拿着一件衣裳在那里温柔得说着什么，顿觉挫败，再没兴致，抬手让贾珠坐下，“罢了，你且先看着吧。”
“多谢父亲教诲。”
经常让父亲教训的贾珠并没多在意，妈说了，失败乃是成功之母，只要吃一堑长一智就行，不怕做错事就怕不做事。
贾政再问了几句书，老太太来问大姑娘，贾珠便领着元春离开。
屋子里没孩子闹腾安静下来，王桂枝便懒懒得歪在大圈椅上，她得好好归纳一下想法，把规章制度拿出来，能保留下来的，都是精华啊，一手萝卜一手大棒有奖有罚才能长制久安。
一年365天，厨房天天都离不得人，他们是长年无休的，她却可以像现代的服务行业一样，将节假日调休到平时休闲的时候。这是她能够弄出来的福利之一。还有工资，说实话，靠山吃山靠水吃水，若她是附身在厨房哪个人身上，为了自己，恐怕也得想办法捞外水。
像是李古年，积年的大厨师，月例二两，另有米粮一年二十斛。这跟九品官员拿的已经差不多，但真要是让他单靠这点银米，他能活得滋润，生四个儿子再给儿子娶上媳妇生孙子孙女？还不是在厨房里挣的。
除了赏银，钱从哪里来，无非是从饭菜中苛扣。这世上没有哪个是蠢人，所以一开始王桂枝就想着用承包制，相当于把饭堂包出去，他们是肯定有利可图，贾家也不会让蚂蚁似的小账弄得烦人，别看这里二钱那里几两，慢慢累积加起来可不是一笔小数。再说那些个菜都是无故浪费了的，对于她而言实在可惜。汗滴禾下地，粒粒皆辛苦啊！她是真心宁愿让他们去赚那个钱，也不要拐着弯浪费。
这样的好手艺，光是自己人吃是不是也可惜了？不若开个餐馆？
这是个不错的想法，她相信凭着贾府这些厨子的手艺，加上贾府王家的人脉，货源能够保证，只要设定独特，味道好，肯定能开得起来！
王桂枝念头一起，便站起来走动着，这是她的习惯，冯子木是大学生，写得一手飘逸漂亮的硬笔书法，她没读多少书，字写的不好看，不愿意露丑，渐渐她琢磨的时候，不是要拿笔写下来，而是走着路自个儿细细分析猜想，觉得行动的时候气血最通畅，大脑活跃。
贾政看孩子们都走了，夫人却一直没把视线转移到自己身上，而是根本当他不存在，自己一个人坐着出神，好容易站了起来，却只是在屋子里转来绕去。
“夜了，我去赵姨娘那里。”贾政故意在王桂枝走到他跟前的时候开口说道。
王桂枝回过神，随意点头道，“老爷晚安。”有珠儿跟元春，她还怀有身孕，赵姨娘生孩子也无所谓了。
把贾政气得自己甩开帘子就走出了门，真讨厌。
彩霞彩云瞧着不好，不明白好端端得又闹了什么，太太怎么就让老爷去别人那儿，心里忐忑不安。难道是方才真的吵厉害了，老爷跟太太置气？那些厨房的人真该死！
厨房里的人也生气！
李古年把彩霞的话对着冯刀秦大娘等人一说，这几个小团体头头都恼火的很。太太把他们找了去，话说的明白，大家都是心里有成算的，当然明白太太此举无非是想让他们听话，好好把老太太的寿宴给办下来。根本就是挑明了说，我把钱拿出来交给你们办事儿，这蜜糖甜了嘴，就别胡闹，以后遵守我的规则，之前的事我就不计较了。
这岂不是两下便宜的好事儿，谁知道哪个王八犊子嘴上没把门的破门星给说出去了，还闹到太太跟前，他们这些人又不是死的！老太太的寿宴，哪里需要外人帮忙了！
冯刀恨声道，“查，先从我这里查起，苍蝇不叮无缝的蛋，既然效大奶奶敢找上太太，我就敢把那小人的嘴给找出来。”
“女人们都交给我！”秦大娘打小力大，她爹拿是个屠夫，杀得一手好猪，她是长女，底下三个妹妹一个弟弟，极会烧肉，那双握惯了大菜刀的手一握，就是咯吱有声。
李古年续道，“还有敢要主子点菜钱的，也要查。”他说着就觉得可笑，“以前也就罢了，如今太太掌了厨房，你们怎么还敢要珠大奶奶的钱？”
这下有几个小幺开始眼神闪烁，就给人揪出来跪在冰凉得青石板上。
“垫上碎瓷片，看他们还敢不敢！”
几个小幺哭爹喊娘，只叫再也不敢了，“爷爷奶奶们饶命，小的们再也不敢了。”
“再说那些菜，也不全是落在我们手上。”
“都孝敬了别的干爹干娘了，下回再不敢了，求爷爷奶奶饶命。”
秦大娘好容易得了这样个能出头的机会，眼看着要黄了，她浓眉大眼怒视着其余人，“是谁，自己站出来，不要到时候被我们查出来了，别说什么几辈子的老脸，不用太太开发，我们自己人都容不得。”
“就是，好端端弄出这些事来！”
“可不是嘛，明明太太就宽厚仁德，现拿出银子来让我们办事，还敢再收她老人家的钱！谁又去推举外人来，可见跟我们就不是一条心。”
“像老爷说的，撵出去干净，天上落雪像白盐，撒进锅里不会咸，既然不是同路，就别跟我们搅弄在一起。”
这到手的肥鸭子要飞了，大家都义愤填膺，个个都说着清查严办。
李古年看到这样却摇了下头，“好了，你们该干什么干什么去吧。”只拉了冯刀秦大娘说话，“你看他们说的热闹，到时候指定交不出人，哪个人手里没点首尾，把那些人挖出来说错了话怎么办，他们倒想着不如大家闹上一闹，互相隐瞒了干净呢。”
秦大娘道，“那太太那里怎么办？”
“太太一向好性儿，以后咱们把他们拘严些，不许他们长舌收钱便是了。”冯刀拿不准李古年是什么意思，跟着道。
李古年苦笑道，“太太是好性了，可她却不是泥捏的，你们就看着吧，雨露不接着，那肯定是雷霆了！”
冯刀跟秦大娘有些不相信，“不会吧。”
然后真的会。
翌日刚把早饭置办完，厨房里难得安静得吃着饭，彩霞彩云领着四个账房二十几个小厮，抬着桌子箱子，摆上算盘笔墨，所有厨房人不许出去，拿秤抬缸，把厨房上上下下从锅碗瓢盆到盐米柴炭，就连酱缸酸菜坛都一样不落的登记在册。
李古年领着人报数，四个账户手里的笔就没停过，赶着要准备晚饭才将将忙完。
彩霞坐在栏杆上，见账房先生们坐着喝茶了，便对厨房里或是不安或是自在的人道，“还有没有了，若是想起来找出来我请先生们登上去，若是没有，到时候对出来漏了可就是自己打脸了。”
站在最后头的秦婆子早怕得快要瘫在地上，这来的也太快了！
王桂枝笑道，“快起来吧。”她抬手让人搬凳看茶，“我连日里事�