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儿子要回来了。安宁当然是想做一顿大餐犒劳，而且景曜也在信上再三强调了，疼爱儿子的安宁哪有不愿意的。今天要做的就是一道‘掌上明珠’，所谓的‘掌’指的是东北特产黑熊之掌，蒋家送的年礼里面的有十对熊掌，全是黑熊之掌，有左有右。熊有冬眠的习惯，冬眠时以舔掌为生，掌中津液胶脂渗润于掌心，是熊掌营养丰富的原因之一，而其前右掌因为经常舔，故特别肥腴，有“左亚右玉”之称。熊掌是古代八珍之一，为上美佳品，安宁不会做，但小厨房里的厨子都是安宁精挑细选，擅煮各地菜肴，自有厨子会做的。安宁在一旁观摩，学习之。
熊掌虽为上美佳品，但如加工方法不当，会令人难以下咽，若想食其美味，颇需在制作上下一番功夫。熊掌早两日就开始处理了，这个方法在《食宪鸿秘》一书中就有收录：“带毛者，挖地作坑，入石灰及半，放掌于内，上加石灰，凉水浇之。候发过，停冷，取起，则毛易去，根即出。洗浸，米泔浸一、二日。用猪油包煮，复去油。斯条，猪肉同顿。”配以鱼元、火腿片、油菜心，最后做出来的熊掌，形整不散，色如白玉，谓之‘掌上明珠’。
巳正，也就是上午十点的时候，景曜和景佑风尘仆仆的回来了，听到外面景曜清亮的声音，安宁把手中的菜让丫鬟接着弄，自己扯了围裙快步出了小厨房。南边儿虽然没有北边儿冬天冷，但寒冬腊月的，外面冷飕飕的，两个小的每人穿着狐毛滚边的棉服，外披着大红色的披肩小斗篷，脚上蹬着双鹿皮小靴子，因为跑动脸红扑扑的。他们两个都生了一双好眼，即清又亮，就像是一泓澄澈的湖水，远远的过来就像是出生的朝阳，朝气蓬勃，带着生动而活泼的生命气息。
进了屋来，看到张致远和安宁，当下咧开嘴笑，一丝儿犹豫都没有，撩起袍子跪倒在地，口内道：“儿子景曜（景佑）给爹、娘磕头了。”
安宁一下子红了眼圈，才不过两个月未见，儿子一下子长大了似的，连忙过去把他俩扶起来，抱在怀里亲热，即使两个孩子长大了些，在她这个当娘的看来，还是个小不点，六七岁的年纪，还是虚岁，在现代也不过才上小学而已。他们俩却是从两三岁就开始启蒙，四岁就被送到广安寺澄观大师身边学习，读书、练字、算术、学拳、练剑、射箭……都要学习，今年还随师傅到处游历。安宁哪有不心疼的，搂着儿子就一顿蹭蹭亲亲，可能是因为过年，还可能是看到他们俩携手而来，朝气蓬勃，是她和大老爷生命的延续。不由得鼻子一酸，眼泪差点就掉了出来。
张致远本来还在一旁欣慰呢，看安宁眼圈红了，顿时就心疼地不行。连忙给两个儿子使眼色。景曜和景佑安慰了一通，还说这次在家多呆一段时间，福久虽然慢半拍，还是过来伸出肉呼呼的小手装大人似的拍拍娘亲的肩膀，被几个小的安慰了，安宁有些不大好意思，趁转头的空档用手悄悄把眼泪擦了。摸摸他们俩的头，又伸手刮了刮福久的小鼻子，宠爱的笑道：“想吃什么跟娘说，娘去给你们做去。”
张致远看她笑的这么温柔的，心下一动，抱着福久揽着她的腰身往他干燥而温暖的怀里一带，“行了，这俩小子不是回来了。该高兴的。”
当着孩子的面，他甚少做出类似这样揽腰的亲密动作，夫妻俩说些亲热话也大多是私下里。避着孩子的，就算是有，可那时候孩子们都还小啊。安宁嗔了他一眼，侧身从他怀里滑出来，又问了几个孩子，在福久说完，张致远加了一句，“我想吃你上次做的那个白菜豆腐。”
安宁笑着记下了，起身到小厨房去。
“景曜、景佑，过来考考你们功课。”本来想跟着去的景曜雀跃的脸瞬间变成了沮丧的包子脸。不过现在已经不能称为包子脸了。那个软软胖胖、一戳一小窝的白面包子早就长大了，尤其是近一年身条抽高，又因为从四岁开始就学习拳脚功夫，后来还得到广安寺武僧的言传身教，比同龄人都要高一些，脱去了娃娃肥后。小脸白净俊秀、面冠如玉，结合了张致远和安宁的优点，已能看出长大时的雏形。而景佑现在比景曜矮一些，眉目如画，唇红齿白，虽然不是同母，但两兄弟站在一起十分搭调儿，仔细瞧两兄弟下巴唇形十分相像。再加上又是一同长大，你说话我拆台，一块儿受罚，还睡一床的兄弟情谊，旁人一看就是亲兄弟。
而小福久和张致远像了九成，不过跟景曜小时候一样，肥嘟嘟的包子脸。其实他就脸上肥嘟嘟的，身上没那么肉呼呼，也不知道是同病相怜还是兄弟情深的，景曜特别喜欢在小福久耳边嘟囔，小胖孩儿的苦楚。有段时间，小福久还拒绝晚上多吃，让安宁哭笑不得。
安宁下厨先用莲藕黄豆排骨炖了个汤，又做了梅菜扣肉、红烧狮子头、葱烧海参、香椿鱼，还有简单的白菜豆腐和醋溜白菜，当然了还有那道‘掌上明珠’。
因为是小厨房做了这道‘掌上明珠’，安宁就让下边儿的将张瑶和张玫叫过来一同用饭。
张瑶听来传话的丫鬟说二爷、三爷回来了，也很欣喜，景曜和景佑小时候那会儿，张瑶同安宁的感情不亲切，但她对这几个弟弟都是真心喜欢的，那时基本上日日来看望，对景曜、景佑感情极深，再加上他们俩小小年纪就去外面求学。自然是明白日后家里全靠弟弟们支撑门户，手足相护，自然是更疼惜些，闲时也给他们做荷包和衣裳。因而起身整了整衣裳，叫上落梅院的张玫，一块儿往桂院去。
张玫也很欢喜，挽着张瑶的胳膊，露出亮丽的梨涡来。进了桂院，虽已是深冬，院中的花木大多凋零了，但垒成了波浪形的一小截白色观景墙上，又有那不致命的藤萝蔓草环绕，于寒风中越发苍翠。还有几株松柏也是苍翠，更不必说几株鹅黄色腊梅开于寒冬傲然凛放，反倒是使得院子看着别有一番生机。
张玫嘟着红唇指着那几株腊梅羡慕道：“太太院里的腊梅比小花园里的腊梅开的好呢，若是下了雪，更是好看了。”
出来迎的杏儿闻言笑道：“姑娘们若是喜欢，待会儿就让小丫头剪一枝去，插在瓶里放在屋里，盈香满室岂不好？”
张玫拍手欢喜应了，张瑶也是极喜欢，矜持地笑着道：“那就有劳杏儿姐姐了。”
景曜和景佑一左一右站在正房门口，冲两个姐姐笑道：“姐姐们可算是来了，娘做的饭菜香味勾人，只姐姐们没来，我们俩只得跑出来迎，不然口水可都要留出来啦。”景曜素来嘴甜，冲张瑶道：“大姐姐远远走来，弟弟还以为是天上仙子下凡尘来了呢。”
张瑶听了，爱怜地伸出芊芊素指点了点景曜的额头，“你嘴上莫不是抹了蜜糖的，甜的什么似的。”景曜无辜地摇头，躬身作揖道：“大姐姐可是冤枉小弟我了，佛曰：出家人的弟子不打诳语。”惹得打帘子的丫鬟还有跟在几人身边的丫鬟抿嘴偷笑。
安宁牵着福久走过来，笑道：“你倒是会篡改话儿的，快些进来吧，外面冷。”
因为快要过年，穿的都鲜艳喜庆，两姊妹脱了大红羽缎面的斗篷，张瑶身上穿的是粉蓝色绣兰花的棉褙子，底下一条桃红色棉缎曳地裙，头上梳起简单的嫦娥髻，鬓角挑出来两缕长长的发丝，越发显得娇小柔美。而张玫身上穿的是鹅黄色绣梅花的棉褙子，底下一条大红色百褶棉裙，梳着小巧的飞燕髻，衬着粉润的脸颊清丽无暇。两姐妹都是美人啊——
不说安宁做的菜，单说这道以熊掌为主料的‘掌上明珠’，形整不散，色白如玉，入口如羹似腐，鲜嫩清淡，味鲜浓香，酥烂滑润，就算是大老爷筷子频率都不禁加快了些，小福久也颇为喜欢，安宁心想这小家伙是不是比起味道鲜美，更觉得入口如羹似腐，不用小牙齿用力才喜欢的，当然这只是当娘的猜测了。
晚饭后，设供桌，摆糖果等祭灶神，当然了少不得给几个小孩儿做的甜点。
腊月二十九日，贴对联、贴门神、新油了桃符，府里焕然一新。
腊月三十日，摆天地桌祭祖，晚宴，守岁，爆竹声中辞旧岁，新的一年到了！
第二百一二章启程北上
过了正月十五元宵节，年便算过完了。
张家人虽说人丁单薄，没那个三大姑五大婶的，可来来往往的拜年的络绎不绝，有些没甚来往的也上门，大过年的人家主动上门拜年，话说的也漂亮，身为主家也不好将人赶出去，只能接待。许是知道张致远开春要进京述职，再连任的机会不大，借此巴结他的有之，想从她口中打听消息的有之。景曜和景佑过年留在家中，随张致远去世交家拜年，或是留在外院男丁处，接待拜年而来的子侄，虽是才七岁，不苟言笑间时会给人一种稳重和华光初绽的成熟感，却并不会让人感觉突兀，反而觉得自该如此，隐隐不敢让人小觑。他们兄弟俩过了十五方才回了广安寺。
过了年还不算完，预备着搬家事宜，库房里的东西自上次去都城时搬过一茬，但架不住东西多。其实搬家从年前就开始着手预备了，不过腊月时候安宁忙过年事宜，脚不沾地，不可开交。最后忙不过来的安宁干脆将搬家的一些事体交付给张瑶还有张玫，让她们草拟计划，安排一些事体，她在后面总揽，查漏补缺。
又到正月十五，热闹的年才算过完，因而各项事务都提到了日程上。若无意外，至此之后他们一家将会长住都城，将来再次回来也不过是处理这边的产业。因此这次安宁除了留下扬州的一些产业作日常花费之外，库房的存银和古董书画、金银细软尽数带入京中。外院的一应事务也收整打包带走，基本是雁过拔毛……
张瑶自打知道要去都城后，先是开心，张家并无信什么大家千金就要大门不出，二门不迈的这种话，她生性聪颖，却错生女儿身。对两个弟弟能出外游历分外的羡慕的，一路上也能见识到不少风景，对都城也颇为向往。兴奋后却是有些羞涩。她今年已到及笄之年，照父亲和母亲的意思，她及笄后可是要嫁人了。这样的念头一闪而过，张瑶自己先红了脸。后来却是有些伤感了，舍不得离开扬州，自己熟悉的一砖一瓦，一草一木，想来昔日的好友，蒋雪晴前年及笄出嫁在扬州，卓静去年及笄嫁到了都城，虽是去都城能见到卓静，却是离了蒋雪晴。不禁有些伤感。
而张玫却是为了要和宋姨娘分开哭了好几天，宋姨娘早就认为会有这样的情况，纵然百般不舍，万般不甘，却也无可奈何。搂着女儿哭了一阵，反过来还要劝女儿别哭花了俏脸。
安宁去安家跪别安老爷和安夫人，纵然她不是原主，但这些年安夫人待她亲厚，弥补了前世母亲不在的遗憾。安夫人更是不舍，抱着安宁大哭了起来。耳边听着安夫人叨念着离别还有不舍之情。安宁也被安夫人哭的觉得心中酸痛，眼泪情不自禁的流了下来，周边的人也被这酸涩感染，安大嫂登时红了眼圈，落下泪来。
待哭过片刻，安大嫂忙上前劝解，安夫人才放开安宁，拉着她的手道：“上次你不过去三个月，我是知道你要回来，这次一去不知道多少年才能回来，当真是个狠心的丫头。”说着又红了眼圈，安大嫂和安宁合力劝了，人有悲欢离合，她�